Frisch, kreativ, lecker und gesund sind die schnell zubereiteten Produkte, bei denen auch Veganer auf ihre Kosten kommen.
Fischbrötchen
Wahlweise mit Remouladensauce, Sahnemeerrettich oder Aioli
Bismark
Matjes
Brathering
Seelachsschnitzel
Sherrymatjes
Fischfrikadelle
Räucherlachs
Backfisch
Flusskrebssalat
Nordseekrabben


Suppe
Fischsuppe „Blauths“
Seelachs, Lachs, Meeresfrüchte, Garnelen, Tomate, Staudensellerie, Kartoffeln uvm.
Salate
Wahlweise mit 4 Gebratenen Garnelen oder Gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine)
Kleiner gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen, Möhre, Blauths Vinaigrette
Großer gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen, Möhre, Blauths Vinaigrette
Burger
Wahlweise mit Bacon, Cheddarkäse, Ei und Gebackenem Zwiebelring
Gemüseburger (vegan)
Laugenbrötchen, Grünkernbratling, Eisbergsalat, Gewürzgurke, Chili-Tomatensalsa
Fischburger
Briochebrötchen, gebratener Seelachs, Rucola, Gurkenrelish, Limettenmayonnaise
Texasburger (leicht scharf)
Briochebrötchen, Pulled Pork, Kidneybohnen, Chili, Mais, Paprika, Eisbergsalat, Barbecuesauce
Hamburger
Briochebrötchen, Rindfleischpatty (Simmentaler Rind) ca 180g, Eisbergsalat, Tomate, Gewürzgurke, hausgemachte Burgersauce

Kartoffelwaffeln
(Kartoffeln, Möhre, Lauch, Zwiebeln, Buchweizen, Margarine)
Unser Teig ist glutenfrei, eifrei, milchfrei und vegan
Vegan
Rucola, gegrillte Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten-Chilisalsa, Pestocreme (vegan)
Mittelmeer
Mozzarella, Rucola, Strauchtomate, Pestocreme (vegan)
Nordisch
Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Rote Zwiebeln, Eisbergsalat
Meerzeit
gebratener Seelachs, Zucchini, Eisbergsalat, Tomaten-Chilisalsa
Landluft
Pulled Pork, Krautsalat, Barbecuesauce

Für unsere kleinen Seeräuber
Blauths Kiddybox
Gebackener Seelachs oder Chicken Nuggets, Pommes Frites, Capri Sonne, Spielzeug
Fisch und Meer
Portion Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
Tintenfischringe
mit Remouladensauce oder Aioli
Backfisch
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites, Remouladensauce
Fish and Chips
Gebackener Seelachs, Pommes Frites, Remouladensauce
Meerestüte
Gebackener Seelachs, Riesengarnelen, Tintenfischringe, Remouladensauce
2 Garnelenspieße
mit Remouladensauce oder Aioli
Dessert
Blauths Tagesdessert
Regelmäßig wechselnde Desserts, fragen Sie nach!
Getränke
fritz-kola:
fritz-kola 1, 4
0,33 l
zuckerfrei 1, 2, 4
0,33 l
kola-kaffee-limonade 1, 4
0,33 l
fritz-spritz:
bio-apfelsaftschorle
0,33 l
bio-traubensaftschorle
0,33 l
fritz-mate:
koffeinhaltiges mategetränk 1, 4, 5
0,33 l
fritz-limo:
zitronenlimonade
0,33 l
orangenlimonade 4, 5
0,33 l
melonenlimonade
0,33 l
apfel-kirsch-holunder-limonade
0,33 l
mischmasch:
kola-orangen-limonade 3, 4
0,33 l
Loona Gourmet Mineralwasser
0,25 l
Hausgemachter Eistee
0,3 l
1 Erhöhter Koffeingehalt (25 mg/100 ml),2 Mit Süßungsmittel (Enthält eine Phenylalaninquelle), 4 Mit Farbstoff, 5 Mit Antioxidationsmittel
Warme Getränke
Caffe Creme
0,2 l
Caffe Creme
0,3 l
Cappuccino
0,2 l
Cappuccino
0,3 l
Latte Macchiato
0,25 l
Milchkaffee
0,3 l
Espresso
Doppelter Espresso
Kakao
0,2 l
Kakao
0,3 l
Glas Tee 0,3 l
Pfefferminz, Schwarzer, Früchte
Aroma: Haselnuss, Vanille
Mit Schuss: Baileys, Rum, Amaretto
Milch-Mix Getränke
Erdbeer-Milchmix
0,3 l
Vanille-Milchmix
0,3 l
Haselnuss-Milchmix
0,3 l
Bier
Dithmarscher Pils
0,3 l
Dithmarscher Pils
0,5 l
Dithmarscher Dunkel
0,3 l
Dithmarscher Dunkel
0,5 l
Dithmarscher Pils
0,33 l
Dithmarscher Lemon
0,33 l
Dithmarscher alkoholfrei
0,33 l
Franziskaner Zitrone alkoholfrei
0,33 l
Franziskaner Weizen
0,5 l
Franziskaner Weizen alkoholfrei
0,5 l
Wein und Sekt
Blauths Weißwein
0,2 l
Blauths Rose
0,2 l
Blauths Rotwein
0,2 l
Scavi und Ray Prosecco
0,2 l
Scavi und Ray Hugo
0,2 l
Scavi und Ray Sprizzione
0,2 l
Riesling Schaumwein
0,75 l
Longdrinks
Havanna 4 cl mit Cola
Korn 4 cl mit Cola
Spirituosen
Korn 2 cl
Kümmerling 2 cl
Williams 2 cl
Jägermeister 2 cl
Wattenlöper 2 cl
Dirty Harry 2 cl
Kleiner Feigling 2 cl
Küstennebel 2 cl
Sollten Sie Fragen zu den Inhalts- und Zusatzstoffen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal!